lunes, 19 de diciembre de 2016

Pasta fresca sin gluten Anto y Roby (Tenerife)

En nuestro último viaje a Tenerife encontramos una tienda de pasta fresca sin gluten cuando entramos a visitar el bonito mercado de Nuestra Señora de África.



Aquí tenéis el escaparate del puesto, donde podéis ver la gran variedad de pasta sin gluten que tienen




Estos son los dos formatos que nos trajimos a casa, ya hemos probado los taglioni con tinta de calamar y está deliciosos





Además, es uno de los socios colaboradores de la asociación de celíacos de Tenerife, como podéis ver en este enlace:  http://www.celiacostenerife.com/index.php/socios-colaboradores/19-panaderias-y-pastelerias


domingo, 18 de diciembre de 2016

Buscando siempre el gluten en las etiquetas




Un humilde consejillo para todos, pero especialmente para los que estáis empezando en el mundo sin gluten: Mirad SIEMPRE las etiquetas de todos los productos, incluso aunque os parezca que es imposible que algo no sea apto. En cualquier producto puede estar el maldito gluten. Cómo ejemplo esta sal en escamas que hemos visto ayer en Lidl.

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